Skifte, Kristiansund, 1774 - rugmel og honning

[Tore Kristiansen]

I et skifte i Kristiansund i 1774 etter baker Ernst Peter Grubbe står det listet opp en del mel og honning i registreringa av boet.
På høyresida i høyre kolonne, nederste halvdel: Kristiansund byfogd, Skifteprotokoll 1742-1785, folio 433a, Brukslenke for sidevisning: https://www.digitalarkivet.no/sk20090204690436  
står det om hva som fantes på 3. etasjen på Sjøbrygga.
Det er masse mel, men det er hvilket type rugmel jeg ikke skjønner.
5. og 6. innføring der er
10 voger ?? Dito 13-0-0
13 voger ?? Dito 13-0-0

I linja over står det:
4 voger sigtet Ruug-meel

så hvilket type rugmel var det både 10 og 13 våger av?

Neste spørsmål:
I 10. innførsel i 3. etasjen er det Honning til 8-0-0.
Hva står foran og bak ordet "Honning".

Håper noen kan se på dette.
 

[Knut Sæther]

I 5. og 6. innførsel synest eg det står Ringere.

På det andre har eg ikkje noko betre å foreslå enn

1 Dunk Honning Dug

https://bybi.no/en-mork-fristelse/

Men eg veit ikkje om dei utnytta dette stoffet på denne måten på den tida. 

Mvh. Knut.

[Tore Kristiansen]

Ringere, ja, at jeg ikke skjønte det.

1 Dunk Honning Dug passer. Så jeg går for det. 
Takk, Knut 
 
Dette kommer kanskje med i ei bok om bakere i Kristiansund og Nordmøre.