Kaalhager, nevnt i skifter ved Røros Bergrett?

Moderatorer: MOD_Kildereg, MOD_Generellt

Svar
Astrid Ryen
Innlegg: 3769
Registrert: 02 des 2004 19:04:42
Sted: TRONDHEIM

Kaalhager, nevnt i skifter ved Røros Bergrett?

Legg inn av Astrid Ryen » 26 mai 2012 12:29:01

I skifter ved Røros bergrett er det folk bosatt på Røros Bergplass som har kålhager. Jeg har inntrykk av at disse kålhagene ligger tett ved de avdødes hus og gård på Bergplassen, nevnt i skiftene sammen med hus og gård med fehus, stall. hølade, stabbur etc.

Et tidlig forekomst av Kaalhage: skiftet etter Ingeborg Jensdatter, Oluf Pedersen Smelters Qvinde påbegynt 22/4-1691, se øverst til venstre under Hus og Gaard: «en liden Kaalhage:
Permanent sidelenke: http://arkivverket.no/URN:sk_read/24714/28/

Hva slags «kål» ble dyrket i en kålhage på Røros Bergplass som ligger ca 630 meter over havet og har et barskt innlandsklima?
Mvh Astrid

Brukeravatar
Knut Bryn
Innlegg: 368
Registrert: 16 des 2004 12:31:46
Sted: OSLO

Re: Kaalhager, nevnt i skifter ved Røros Bergrett?

Legg inn av Knut Bryn » 26 mai 2012 13:38:24

Jeg er ingen grønnsakspesialist, men fant bl.a. dette i "Store Norske":

    Kål er nevnt i Olav den Helliges saga og i lover fra 1000–1200-tallet. Kålhager er nevnt fra Bergen og Stavanger midt på 1500-tallet. I en frøbestilling ca. 1660 nevnes blomkål, rødkål og savoikål m.fl.; hvitkål er nevnt fra samme tid.

Astrid Ryen
Innlegg: 3769
Registrert: 02 des 2004 19:04:42
Sted: TRONDHEIM

Re: Kaalhager, nevnt i skifter ved Røros Bergrett?

Legg inn av Astrid Ryen » 26 mai 2012 14:39:19

Knut skrev:Jeg er ingen grønnsakspesialist, men fant bl.a. dette i "Store Norske":

    Kål er nevnt i Olav den Helliges saga og i lover fra 1000–1200-tallet. Kålhager er nevnt fra Bergen og Stavanger midt på 1500-tallet. I en frøbestilling ca. 1660 nevnes blomkål, rødkål og savoikål m.fl.; hvitkål er nevnt fra samme tid.


Takk for svar, Knut. Jeg er heller ingen grønnsaksspesialist. Jeg har Sverre Ødegårds bok om Røros pluss "På Sta'a og uti Markom". Kanskje finner jeg et svar der. Om ikke noe svar finnes, kan jeg kontakte Rørosmuseet via mail.
Mvh Astrid

gj11938
Innlegg: 255
Registrert: 27 des 2010 12:19:48
Sted: ÅRNES

Re: Kaalhager, nevnt i skifter ved Røros Bergrett?

Legg inn av gj11938 » 31 mai 2012 20:49:32

her står det at det bare betyr kjøkkenhage

http://www.ub.uib.no/avdeling/spes/godbit97/oktober.htm

Astrid Ryen
Innlegg: 3769
Registrert: 02 des 2004 19:04:42
Sted: TRONDHEIM

Re: Kaalhager, nevnt i skifter ved Røros Bergrett?

Legg inn av Astrid Ryen » 01 jun 2012 17:52:53

Hei Nora!

Takk for lenken! Dette var nyttig.
Mvh Astrid

Svar

Gå tilbake til «Generelt»